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In diesem Buch erklärt Lillia Fader anschaulich die Alltagstauglichkeit der vitalstoffreichen Vollwertkost und gibt dabei einen Einblick in die Grundlagen dieser Ernährungsform. Zugleich wird deutlich, dass die Zubereitung vitalstoffreicher Rezepte häufig weniger Zeit in Anspruch nimmt als bei vielen Gerichten herkömmlicher Kost.